111002 세미원 산책 (떡 명장, 가양주 주인 선발대회) 가뿐하게 일어나 단풍고운 숲길을 걷고 싶다. 코스모스 하늘거리는 머리맡에 연분홍 빛 이야기를 날리고 싶다. 가을 볕이 영그는 논두렁길로 아이들 데려가고 싶다. 마음을 두둥실 띄워 파아란 하늘에 고추잠자리가 되고 싶다. 가을하늘처럼... 2011년의 가을 연휴를 잘들 보내셨나요? 저는 어제 두물머리 세미원에 들렀습니다. 머리도 식히고 마음도 가라 앉히고... 가을 볕이 쏟아지는 가을 정원을 찬찬히 걸었습니다. 여름내 길손들을 반겼을 연꽃들은 시들었지만 가을하늘을 까마득히 머리에 인 채 수련과 가시연이 그윽하게 눈길을 잡아 끕니다. 그리고 일도 했습니다. 경기도가 주최한 떡 명장 선발대회. 그것을 촬영 취재하는 것이 제 일이었습니다. 떡을 빚는 손길에도 가을이 완연하더이다. 뽕잎으로 초록색 인절미를 쪄내고 .. 더보기 2011 떡명장 선발대회 떡 찌는 냄새 가득한 세미원 가을 정원 떡 명장에 최대한(경기떡방앗간), 금상 서준석(송림병), 은상 이일구(서동요) 박경화(경화당), 동상 김중앙식(오복떡) 전규성(양양떡집) 김상경(삼미식품) 박미희(예원)... 경기도 양평군 양서면 소재 세미원에서 경기도가 주최하고 한국쌀가공협회와 경기농림진흥재단 주관한 '2011 떡명장 및 가양주 주인 선발대회' 가 10월2일 열렸다. 이날 대회에는 전국의 내로라하는 떡 기능인 80팀이 참가, ‘유기농 떡’이란 주제로 2차에 걸친 경합 끝에 모두 20여 명의 입상자를 가려냈다. 가양주 주인 선발대회는 ‘유기농 경기미로 만든 막걸리’란 주제로 150명이 참가, 3차에 걸친 심사 끝에 모두 4팀이 입상했다. 가양주 주인에는 유경원씨가 선정됐다. 일반부와 학생부로 나뉘어.. 더보기 110908 농어촌산업박람회(강원제주) 농어촌 지역특화 상품 인기 몰이 홍성생햄 김포인삼맥주 양구산호박찐빵 홍천잣 동해산들메 삼척머루와인 원주한지양잠 제주홍암가 제주자색고구마 등 인삼과 쌀로 만든 맥주, 산호박과 뽕잎으로 만든 찐빵, 머루로 만든 와인 등 지역 특산물로 만든 식품들이 큰 인기를 끌고 있다. 최근 양재동 aT센터에서 열린 제3회 농어촌박람회에서 이들 지역 특산물 제품들은 시식 제품과 홍보물이 모두 팔렸다. 김포파주인삼쌀맥주사업추진단이 개설한 이동맥주차량은 박람회가 열린 나흘동안 대략 3만여 컵의 시음맥주를 관람객들에게 제공했다. 관람객들은 맥주는 보리로만 만드는 줄 알았는데 인삼과 쌀로 맥주를 만들었다니 신기하다는 반응을 보였다. 창업아이디어를 얻기 위해 박람회장을 찾았다는 이보영씨(45∙ 대구 봉덕동)는 “인삼이 섞여서 그런지.. 더보기 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 49 다음
